Erzgebirgische Tradition trifft auf Innovation – Der Buttermilchgetzen mit Würzfleisch
🥔 Eine neue Spezialität aus dem Erzgebirge – Buttermilchgetzen mit Würzfleisch
Der Buttermilchgetzen ist ein fester Bestandteil der erzgebirgischen Küche und reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück.
Goldbraun gebacken, mit festkochenden Kartoffeln, Buttermilch & Leinöl, war er einst eine einfache, aber köstliche Mahlzeit – und ist heute eine echte Spezialität.
Nun gibt es eine kulinarische Innovation, die Sie begeistern wird: Buttermilchgetzen mit Würzfleisch! ✨
Bei dieser neuen Kreation wird der klassische Buttermilchgetzen mit einem herzhaften Topping aus feinstem Würzfleisch vom Hühnchen veredelt. Die cremige Sauce des Würzfleischs harmoniert perfekt mit der knusprigen Kartoffelkruste – ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht verpassen sollten!
Warum ist der Buttermilchgetzen mit Würzfleisch so besonders?
- Traditionelle Basis – Zubereitung nach original erzgebirgischem Rezept
- Hochwertige Zutaten – Würzfleisch aus zartem Hühnchenfleisch
- Knusprig & saftig zugleich – Perfektes Zusammenspiel aus Texturen
- Regional & handgemacht – Gebacken mit BIO-Leinöl aus Dörnthal
🍽️ So wird der Buttermilchgetzen zubereitet
Die Grundlage dieses außergewöhnlichen Gerichts bleibt der traditionelle Buttermilchgetzen:
- Kartoffeln fein und grob gerieben
- Mit Buttermilch, Salz & Pfeffer vermengt
- In einer gusseisernen Pfanne mit Leinöl im Ofen gebacken
Das Highlight: Unser hausgemachtes Würzfleisch aus saftigem Hühnchenfleisch, verfeinert mit einer aromatischen Sauce. Das Topping verleiht dem Buttermilchgetzen eine ganz neue geschmackliche Tiefe und macht ihn zu einem echten Gaumenschmaus!
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Lassen Sie sich von dieser einzigartigen Kombination überzeugen! Der Buttermilchgetzen mit Würzfleisch ist jetzt auf unserer Speisekarte.
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